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真澄秋上がり純米吟醸ひやおろし
宮坂醸造長野県
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ukiukinatumikan濃密な旨味とほどよい酸味が調和。まろやかに秋上がりした山廃純米吟醸ひやおろし。7号酵母らしいほのかな香り、山廃らしい濃密でジューシーな米の旨味と穏やかな酸味の綺麗ですっきりとした口当たり、熟成によるまろやかな味わい。幅広い温度帯で楽しめる。