うえぽん御湖鶴諏訪御湖鶴酒造場長野県2023/2/5 8:33:1227うえぽん超イマドキ角打ちにて、初めての銘柄をいただく。 無濾過っぽくやや度数の高さが出ているがすっきりかつ柔らかいアタックの後、心地良い程度の酸味とほのかな甘さ。 唐揚げと合わせてしまったが、意外に良く合う。
