金猫魔
東京出張で、はせがわ屋にて購入。
家族へレンガパンを壁ほど買って、自分へのお土産買って上機嫌で帰る。会社寄るけど。。
「上質な喜びのもとになる酒であれ」が上喜元の名の由来、
様々な酒米を使用して酒を醸す、山形酒田市の酒田酒造、
こちら米のデザインのラベルの純米酒、
SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー受賞
甘み、酸味のあるフルーティさ、
甘酸っぱくて旨味、バランスの良い渋み、
旨口な辛口、
燗につけると
香りもより立ち、甘く、
しっかりとコメの旨味に
ふくよかでコクのある、
ジューシーな飲み口、
美味い!!
冷も美味いがぬる燗が激烈旨い。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:兵庫県特A地区産山田錦
精米歩合:70%
アルコール度数:15度
720ml 1,232円
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★★★★☆