はるアキ
長州酒造さんの『天美 純米吟醸 蛍天(ほたてん)』
地元・下関豊田産の酒米・西都の雫を使用した特徴的な天美を醸したい！そういった思いで生まれた「天美純米吟醸 蛍天（ほたてん）」。青リンゴのような華やかな香りを感じつつ、口に含めばまろやかな甘みが広がります。優しいガス感が繊細な甘みとほのかな酸味を包み込みます。初夏の夕べに軽やかに飲めるようアルコール度数を13度に抑えた原酒の逸品。
特定名称 純米吟醸酒
原材料 米、米麹
精米歩合 60%
使用米 山田錦、西都の雫
アルコール度 13%
日本酒度 -7〜-5