だてしん大信州八重原純米大吟醸中取り大信州酒造長野県2024/4/13 9:58:262024/4/1322だてしん滑らかな口当たりです。余韻は短くスッキリしています。余韻に少し乳酸感があり、麹のような発酵感も感じられます。滑らかですがくどくなく、料理と合わせても美味しいと思います。
