鮎三郎十六代九郎右衛門山廃純米酒 美山錦純米山廃湯川酒造店長野県2021/7/31 12:51:542021/7/17家飲み部43鮎三郎#日本酒 #長野県 #木祖村 2017BYの熟成酒。燗が良いということだが、冷やしていただいた。 一日目。甘いカラメルのような熟成香。程良い酸味もあって、面白い。 一週間後、冷蔵庫で保存してたが、ほんのりヒネ香が。飲めないほどではないが、惜しい！ 星2/5。一日で飲みきるなら星3つ。
