あき

ゆきのまゆ（醸す森）生酒 純米大吟醸

苗場酒造新潟県

2022/4/2 9:42:52

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あき

2022.4.2_開栓直後 ーーーーーーーーーー ・好み：★★★★☆ ・感想：にごりあり、甘味強めで酸味も程よく感じる。ガス感はシュワシュワレベル。最後は日本酒っぽくピリッとくる気が。記憶の中では、岩清水gowaringoに近めか。ただ、こっちはりんご感ではなく、カルピス感で、かつ酸味はしっかりある。食事に合わせるには甘すぎかも？でも、酸味があるのでくどくない。おいしい！ ーーーーーーーーーー 2022.4.3_開栓1日後 ーーーーーーーーーー ・好み：★★★★☆ ・感想：しっかり冷やしたからか甘味が引き、酸味が際立つ。日本酒感も後味で感じられる。昨日の印象よりもさっぱり！これは食事にも合いそう。 ーーーーーーーーーー