May 17, 2023 8:21 PM
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- しんしんSY連日の飲みが続いてますのでたまには休肝日をと思っていた矢先、今晩どうですかの後輩からのお誘い いきましょう とうりんさんでお世話になったIさんが料理を任されているこちらのお店を予約してくれました Iさんとの再会 今宵も宜しくお願い致します 隠し酒も宜しくねと告げておきました まずは定番メニューの中からこれを選択 昨晩も出会った山の寿の別バージョン 落ち着いた濃紺のラベル ヤマノコトブキフリークス2が少し薄いなと感じましたがこちらはしっかりとした米感、味わい深いです 銘柄一緒でも作りが違うとやっぱり印象変わりますね 札幌大通り公園ではライラック祭りスタート ラーメンのイベントは長蛇の列 今宵は円山で落ち着いて飲みましょう 先付けも良いのが出てきました 蘊蓄 福岡世界遺産の地宗像にて、 農薬・化学肥料不使用でつくられた山田錦を使って醸された日本酒です。穏やかな優しい香りと味わいの中に、山田錦の力強さを感じる味わいです。 原材料 ／米、米こうじ 使用米／ 宗像産無農薬山田錦 精米歩合 ／65% アルコール分／ 16度
しんしんSY さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
