うなろー
★★★⭐️⭐️
水芭蕉 翠 二度目のレビューです。
前回は大絶賛したお酒ですが、今回は前回とは印象が違いました。。
気になる酸味を感じてしまい、前回のレビューを見返してみると全然違うことを書いていたのでアレ？と思いました。温度の違いかな？この時は17度くらいに冷やしていましたが、ラベルを見ると10℃から15℃が適正とのこと。
今度は12℃くらいまで冷やしてみました。すると酸味をアルコールを感じ、少し気になります。
味覚が変わったのかお酒が変わったのか、年度の違いなのか、何が原因だったのでしょうか？