まるわ陸奥八仙特別純米八戸酒造青森県2025/1/21 10:20:2751まるわ酒好きを公言してるので、諸々の頂き物は酒が多い。あけたては、なんだかなーと思っていたが暫く放置することも。これも頂き物。 八戸醸造なら自分で買うなら男山だったが、、 結論、この出会いに感謝。 あけたては発泡感がとにかく目立っていたが、寝かしていたらこれは良い。軽やかにクリアにおとなしく燗酒が旨い。涼やかな燗酒と言うのか、まれにみる夏吟醸で燗をつけたら旨かった酒というイメージ。 甘辛酸バランスが良い。ちなみに苦味は全くない。
