ゆき庭のうぐいす特別純米山口酒造場福岡県2022/2/8 15:34:182022/2/532ゆき焼き鳥屋さんで つくねやぼんじりなどの焼き鳥とよく合った印象 アルコール度数 15〜16度未満 使用米(麹米) 山田錦 精米歩合(麹米) 60% 使用米(掛米) 夢一献 精米歩合(掛米) 60% 使用酵母 オリジナル酵母 日本酒度 +3 酸度 1.50 生/火入れ 火入れ