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庭のうぐいす特別純米
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ゆき
焼き鳥屋さんで つくねやぼんじりなどの焼き鳥とよく合った印象 アルコール度数 15〜16度未満 使用米(麹米) 山田錦 精米歩合(麹米) 60% 使用米(掛米) 夢一献 精米歩合(掛米) 60% 使用酵母 オリジナル酵母 日本酒度 +3 酸度 1.50 生/火入れ 火入れ