ねむち
三重の酒を楽しむ会⑨
井村屋株式会社・福和蔵のブース。
今回は全て火入れを持ってきてた。あずきバーにはぶら下がらずに勝負していきたいらしい。
◉純米
柑橘系の香りで、口当たりはフレッシュでフルーティ。火入れでこれだけフルーティ
◉純米大吟醸
こちらもフレッシュフルーティでめちゃ旨い。甘々でなく、酸味の膨らみがあっえ、スッキリなあと味。
写真撮り忘れ…
◉純米吟醸
やっぱりこちらも味わいがあって旨い。
どれも福和蔵はフレッシュフルーティで好みだったな。
買ったことのある酒販店の話をしたら、対応してくれた蔵の人が酒販店の店主さんと苗字が同じなんですって言ってた。