平孝酒造

日高見

純米吟醸

うすにごり

生酒

おりがらみ

マッシュ

爽やかで瑞々しい香り。
すっきりとした甘みと旨みで、粉雪のようなオリも味わいを柔らかく感じさせる。
しっかりと味が出ているので、単体でも楽しめるお酒。

旅と居酒屋。
色んなお酒を教えてください。

ぐんまー

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設