さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
宮寒梅SPRING TIME純米吟醸
家飲み部
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りゅうぱぱ宮寒梅の四季シリーズでこちらだけ飲んでないことに気付き今年は即行で購入しました✨ 寒梅酒造の蔵の庭にある椿の花から発見された清酒作りに適した宮寒梅オリジナル椿の花酵母「ミヤツバキ酵母」で醸したお酒だそうです❀ 僅かにガス感があり、ふわっとはちみつを思わせる甘さと優しい酸味、苦味もほとんど無く12度と低アルなのでめちゃくちゃ飲みやすい(゚д゚)ウマー (甘いのが得意じゃない方は少し甘すぎるかも) 個人的評価 7/10点
ラル大佐りゅうぱぱさん おはいがすー😁 スプリングタイム、ピチピチで甘くて低アルなので、最早ジュースです😄 今年の寒梅さん、吟のいろはとささ結を買いたいと思ってます😊 今は冬咲きの燗酒に夢中です🤘
りゅうぱぱラル大佐、こんにちは☃ 吟のいろはとささ結良いですね~、私も特にささ結が大好きです🤤 寒いうちに冬咲きの燗酒も飲んでみたいです😊