bouken
滋賀県草津の蔵だけど灘にも蔵持っててコチラは灘の千代田蔵で醸造されたお酒。
滋賀の蔵は道灌という銘柄だけど灘で造ったお酒も道灌を名乗ってるのがあるからややこしい…。
米は兵庫県産フクノハナ。フクノハナを常に使用してるのは千代田蔵と石川の福光屋(加賀鳶)くらいだと近所の酒屋に来てた千代田蔵の人が前に言ってた。
うすにごりだけど、さっきの浜千鳥より濁っててガス感強くてシュワシュワしてる。スッキリ甘シュワなお酒。
…ですが、何かオフフレーバー的な違和感が。消毒液的な不快な匂いがする。それが無ければとっても美味しいお酒なのに残念。
UDMAR GARCIA
この酒はさぞかし素晴らしいのだろうと思いながら、ここにいます!!!!
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ポンちゃん
boukenさん、こちらでもお邪魔します💦
太田酒造さん道灌以外の銘柄もあるんですね。そして灘にも蔵が😳初耳でした！それにしても匂いが残念ですね😢
bouken
こんにちは、ガルシアさん。
味も甘みも最高
でも、香りが悪い。
英語>日本語
bouken
ポンちゃん こんにちは😃
兵庫では滋賀の道灌よりも千代田蔵のお酒のほうが出会う機会多いです😊
飲み比べした事無いですが味も全く違うタイプだそうですよ😁匂いは😭