N.E天明純米大吟醸 山田錦 一年熟成 茶の天明曙酒造福島県2024/2/11 13:27:422024/2/11泉屋酒店95N.E@家飲み 低温1年熟成の天明 本格的な熟成酒とは違って1年はプチ熟成ですねw 最初の一口で旨味がぎゅっと詰まった感じは1年熟成の賜物なんでしょうね🤔 中盤は淡麗で後半は酸味でキレていく 余韻は少なくスーっと消える後味は全体的に飲み飽きないタイプ😋