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玉旭ECHOES 酒母搾り 純米生原酒
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ちょ八海さん
原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 60% アルコール分 12度 ¥1760 Motherとほぼ変わらない味わい。弱冠甘味が抑えられているか。味は梅酒。青リンゴ香も若干感じるが、日本酒と解って飲んでも梅酒としか思えない味わい。 甘味3、酸味5.5、辛味1、苦味0.5 t