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亀の海細雪純米吟醸生酒無濾過
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ひとしん
今週の一本。 先日の佐久の花とコラボしたお酒が美味しかったので、迷わず購入。 美味い。 わずかな発泡感の後に上品な吟醸香。その後からくる旨味。後味も引きずらず、ものすごくまとまったお酒です。 今宵は頂きものの牛肉でしゃぶしゃぶ。