コタロー
酒屋さんの頒布会のもの。
香りは、華やかな白ぶどう。
含むと、白ぶどうのフルーティーさと、爽やかな酸味が広がる。今までいただいた鳳凰美田のイメージから甘旨を想像していたけど、思ったよりスッキリ寄りかな？
少し時間が経つと少し苦味が出てきたかも。香りは甘め。最初のフルーティースッキリが好きかな〜
…と思ったが、更に日が経つと、フルーティーなお米の甘さと旨みがありながら、口当たりスッキリ・すぱっとキレ良し！になって飲みやすい。
複数のタンクを混ぜることで味わいを昇華させるって改めてすごい技術だなぁ👀
マナチー
コタローさん、おはようございます☀よく、酒の割合載せてるやつとかありますが、数%でそんなに変わるもんかと思っちゃうくらい繊細な世界ですよね😮マイナス同士でプラスになってるは感じ取れる自信がありません🤣
コタロー
マナチーさん、こんばんは🌙
ほんとに、数%でそんな変わります？絶対わからないです🤣わかる人に杜氏が務まるってことなんでしょうね🧐マイナス乗算でプラスは、そうなんだー！有難い！ってプラシーボですね😆