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水尾純米吟醸
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家飲み部
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ダチウー
豪雪地帯である奥信濃•長野県飯山市の酒蔵のお酒。 上質かつクリアーな味わい。地元のお米の木島平村産、金紋錦を使っているそう。 仄かに感じるリンゴの風味は長野県だからかな。 香りが高い系ではないけど、無駄な香りが一切しない。透明感がある。 様々なアテに合いそうなので食中酒としてもバランスが良い。