harley21AKABUF NEWBORN赤武酒造岩手県2025/10/11 7:50:082025/10/5家飲み部26harley21酒造期限定の新酒生酒で、槽から流れた生酒をそのまま瓶に詰めたお酒で、 最も酒質が安定している「中取り」のみを直汲みしているので、飲むほどに杯が進む吟醸タイプの危ないやつです。 穏やかな吟醸香にほどよい甘みと微量のガス感、フレッシュ感がバランスよく加わった元気のいいお酒でした。