ちゃんまやP農口尚彦研究所観音下 2018 Vintage vol.2原酒無濾過農口尚彦研究所石川県2023/10/26 13:35:56122ちゃんまやP【読みはカナガソ！】 農口の熟成酒をふるさと納税でゲット❗ 色は熟成酒らしく少し濃い目のアイボリーで、これまた熟成酒らしい穀物の香り。 ナッツ🥜のような風味と滑らかな口当たりで、流行りのモダンさは全くないが、まろやかに美味い🥰 含み香の草っぽさや後味の強めの渋苦みがまた良い感じで、日本酒の奥深さを知れる✌️ 2018ビンテージと言う事だが、5年熟成酒にしては過熟さがなく、流石農口とも言うべきレベルの高い1本😋
