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profile iconたぬき
八咫烏やたがらす純米樽酒　たる樽
北岡本店奈良県
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たぬき杉樽仕込みのカップ酒。やや黄金みのある水色。 上立ち香に杉感はないが、口に含むとかすかに...杉の香り?　 味はよい。まず酸が立ち、白ぶどう香。 じんわり旨濃、最後に苦ですっと切れて食事を立てる。