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武勇酒蔵 ひたち錦純米吟醸生酛
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Kuri (和酒Pub 庫裏)
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森田淳也
真ん中の緑文字ラベル。 舌先ではっきりと甘み旨味を感じられるが、後味はスッキリ。自分好みですいすい飲めました。 米も麹も酵母も全て茨城産のものを使用した地元愛に溢れたお酒とのこと。また出会えたら茨城の料理と合わせてみたいです。