たくぼん春霞栗ラベル黄 山田錦特別純米ひやおろし栗林酒造店秋田県2024/9/23 13:34:06家飲み部93たくぼん水の様に澄んだ酒質 酸が米の旨みを引き立たせる バランス良くキレてくれる スペックのイメージよりモダン 夜は少し涼しくなってきました 秋口の食事に良く合いそうです ■原料米:山田錦(兵庫産) ■精米歩合:60% ■使用酵母:KA-401(熊本酵母) ■日本酒度:+2.0 ■酸度:1.5 ■アルコール度:16%