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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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香西 令
名前がいいね。 燗酒でゆっくり飲みたい。 まずは、冷で。旨味、甘味を感じるもスッキリ感もある。 燗酒にするとクラシックな旨味がup、 何と一緒に食べても邪魔をしない感じは、凄い好み。 これは、ずーっと永遠にやれるやつや。