Miki
信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 真里ラベル
Takeshon さんのおかげでなんとかゲットできた信州亀齢！久々です。 頓に人気になった印象がありましたので、入手困難で味見する機会がありませんでした。。。
香りはパイナップルや林檎のような香り、あったまると香り強め
含みは火入れであるが、フレッシュ感のある甘味酸味が優しく口に拡がる、少ししてからコク感もでてくる。ただ香りが割とブンブンしている印象もある。
あったまってもあまりアルコール感も苦味感も出てこないで、さっきの甘味酸味のバランスが保たれている印象。
後味はコク感少し残してさっぱりめ
香りも高めで、バランス良けりゃ、そりゃあ人気になりますね＊ 而今特純の香り強化版のようにも思えました。（もちろん異論は認めます）
まも
美味しいですよね！
長野にいた時によく通って購入してました。
上田駅近くの酒蔵で美人杜氏の女将さんが対応してくれます。是非寄ってみてください。
Miki
まもさん！こんにちは＊ 上田駅行ったら酒造も行って、美人杜氏も拝んできます＊ 夏休みに行ってみようかと思います＊
takeshon
Mikiさん、こんにちは😃
買えて良かったね〜👍ラベルが良いよね。ラベル代高いけど😆
Miki
Takeshon さん！お陰様で再販で買えました、確かにこれはラベル代と送料考えると割高だったかもしれませんが、中々美味でした＊