こまっちゃん
今日は休みを取って温泉へ♨️本当、心も体も癒された😌帰宅後、早速こちらを開栓💁
色味はクリームイエロー。立ち香は穀物系に多少アルコール感があるかな。口に含むと天日干ししたような稲穂の香りとアルコールが鼻から抜け、強めの酸味に特徴があり、ほのかに甘味と苦味を感じる。そして、最後に膨らみのある味わいとともに旨味が広がる。好き嫌いが分かれる日本酒かな。自分は好きだけど😊
まず、今年最後の岡山県産の黒豆の枝豆🫛と一緒に。黒豆のコクと旨味が更にこのお酒の旨みと辛味を引き出し日本酒らしい味に変わる。これはこれで美味しい😋
次は鶏のつくねにすだちと山椒をかけて。このお酒が個性的なのでパンチのあるすだちや山椒をかけることで味に複雑さが増し、甘味が引き立ち酸味も良い具合に際立つ。全体的に面白い味になる🤣
【原料米】千葉県産米 五百万石100%使用
【アルコール】17度
【精米歩合】50%
【つまみ】黒豆の枝豆と鶏のつくねにすだちと山椒
【酒店】日本酒セラーハレトケ
【税込価格】1,870円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、おはようございます😃
温泉♨️で整えてから一杯！良いですねー😋
我々、今日鳥取に移動する途中で、少しだけ岡山に立ち寄ります😌次回来る時は岡山観光もしたいと思います🤗
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん おはようございます☀️ 旅🚃とお酒🍶、今回は中国地方をご夫婦で満喫されてますね😊岡山も良いところですので、次回はゆっくりお立ち寄りください🎶