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新政ラピス純米吟醸生酛
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Mrs. Mineral
■ティスティングノート ○アロマ 白胡椒、乳酸菌、みかん、マスカット、ほのかにミント ○味わい 微発泡。約2年の熟成ながら、驚くほどフレッシュな酸、力強く一回り大きな凝縮感とミネラルのストラクチャー。それでいて気品ある纏まり、球体のような美しいバランス。 ■テクニカル 原酒 アルコール:14%