funazushioあべ純米吟醸 生酒おりがらみ（シルバー）阿部酒造新潟県2023/2/24 11:45:122023/2/2421funazushio美味い。日本酒単体で。しかし、パンチ効きすぎも否めない。 個人的には大好きな部類だが、賛否両論も分かれる日本酒かと。 食中酒としてはガス感・酸が効きすぎている。 後から米の旨みも時間差で楽しめる。 日本酒としては未完成だが、あべのチャレンジ精神は楽しみで仕方ない。もっと美味しくなるはず。 ワイングラスでキンキンに冷やして飲みたい。 また、味の濃いものと合わせていきたい。
