Nanka Yokai紀土ひやおろし平和酒造和歌山県2025/10/13 10:26:262025/10/1333Nanka Yokai紀土のひやおろし！気になる！！と他のお酒とも迷いながらです。 昨日は常温でおいて、ガス感と鋭い酸味の後に、じわっと旨みのでる味わいでした。 今日は冷蔵庫で冷やして、少しガス感が穏やかになりました。1日おいたからかな？呑み口も穏やかになり、旨みと苦味が特徴的に感じます。 シーズン最後か、夏の終わりの終わり、ウリの浅漬けと、秋のデカいナス🍆と。
