酒は舐める程度豊香諏訪乃生一本 特別純米特別純米生酒無濾過豊島屋長野県2023/12/29 12:04:542023/12/2914酒は舐める程度温度 5℃ 好み 85% 色 無色透明 香り 鼻からの香りは弱く、口中香はセメダイン系。 味 ちょっと辛めかな？と思ったら徐々に甘さが口に残ってくるので、味の変化を楽しめる。 総評 昔から豊島屋さん好きだったけど、当初は大吟醸クラスのみだったのに、純米クラスも好きになった。 お酒が変わったのか、自分の好みが変わったのかは不明。
