etorannzyu
今回は同じスペックで生酒と火入れで飲み比べ😋
甘くフルーティな吟醸香だけど
生酒と比べるとサラッとしている所がある
生酒同様にマスカットっぽい味わいで甘いお酒
ただ生酒と比べると
甘さは控えめとなっていて
お米の旨味はしっかりとある
後から苦味が出てキレは良いが
火入れの為ジューシーさは薄れ
微発砲感も無し
生酒が甘苦なお酒ならこちらは
甘旨苦な三拍子揃ったお酒😋
因みにもう1本ストックしてます😎
休肝鳥
etorannzyuさん、こんばんは😀
うわー僕が数日前に鍋愛山で試した手法ですねパクリですか😁
冗談はさておき同スペックでの飲み比べはガチで楽しいですよね😀
etorannzyu
休肝鳥さん こんばんは😆
似た様な事されていたんですね(笑)
同スペックによる生、火入れ又は酒米違いの飲み比べはホント楽しいですよね‼️
ただ、入手難易度が低いのでしか出来ませんが😅
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌇
これは贅沢な飲み比べですね🤗
休肝鳥さんの鍋島もジュルルーでしたが、こっちも負けず劣らず👍です
同スペックの飲み比べ論、昨日ほぼ同じこと聞きました❗️
etorannzyu
遥瑛チチさん こんにちは😃
赤武は地元ですし、楽に入手出来るのでこんな事出来ちゃいます🎶
鍋島も美味しいので出来るのなら飲み比べしてみたいなぁ〜(笑)