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飛鸞Heaven
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能登 隆行
長崎県平戸市が誇る"森酒造場"の『飛鸞』 最初から最後まで上品さを感じられるモダンな一本! 滓と酵母が良い仕事をしている?スッキリさと上品なコク、甘み、旨味に加え、これまた上品な酸味があり、スッとキレが良い。若干の舌が痺れる余韻。優雅な気分にしてくれるセンスを感じる日本酒。 ※飛鸞の詳細はこちら↓ https://note.com/hiran_official/n/ne3da975ca24d