酒楽星東北泉純米大吟醸 瑠璃色の海 しずくどり純米大吟醸高橋酒造店山形県2025/1/4 4:25:482025/1/351酒楽星こちらも妻の実家でいただきました。 雄町で醸したお酒は、個人的に甘味旨味にボリュームがあり飲みごたえのあるイメージがありましたが、こちらはまるで高級天然水を飲んでいるかのように透明感のある味わいです。 かといって味わいに物足りなさは全く無く、上品な甘味があり、酸味をしっかりと感じながらパッと消えていきます。 お値段を考えるとゆっくりと味わいたいですが、あまりの美味しさに杯が進みます。 鮪やサーモン、蛸の刺身と一緒にいただきましたが、唸るほど美味しかったです。 4.5 / 5.0