さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Mayuko酒米は，秋田県産「美郷錦」。美郷錦は
「山田錦」× 「美山錦」の掛け合わせによる秋田生まれのお米との事☺️
名水百選に指定された水💦の里。仕込み水は地下25mから汲み上げた地下水で軟水😊
爽やかな香りと優しいお米の甘み。苦味や酸で穏やかでとても飲みやすいお酒でした🥰
派手さはありませんが，とても落ち着く好きな日本酒です😘
生まれは秋田ですので，やはり秋田のお酒には思い入れがあります☺️
3枚目の写真は友人とのランチのお料理です。フレンチと日本料理を学んだシェフ👩🍳の造るお料理は，見た目がとてもキレイで味は重たくなく，体に優しい味でした。今回もドライバーですので，お酒が飲めなかったのがやはり残念🤣
T.KISOMayukoさん、こんばんは😄
優しい美味しさの春霞☺️食中酒としてハイレベルなお酒です🍶👍
あれ？
秋田生まれなのにチェックイン数が…😁
MayukoT.KISOさん，こんばんは😊 行きつけの酒屋さんに秋田の日本酒が少なく，今住んでいる茨城県の日本酒の方が沢山飲んでいますね😆 秋田の稲庭うどんはのどごしつるんで本当に大好きですよ〜❤
MayukoT.KISOさん，稲庭うどんは両親が生きていた頃は親戚から送ってもらっていてお米の秋田こまち，お味噌，缶詰の山菜と沢山頂いていました☺️あらためて買うと稲庭うどんは本当に高級品ですよね😆
T.KISO稲庭うどんは確かに高すぎる〜(笑)😁
美味しいですけどね💕︎
お米は🌾今はサキホコレも良いですよ❣️
こまちと同等の甘旨で、でも粒が大きくて😍👍
ジェイ&ノビィMayukoさん、こんにちは😃
コレまた見事な写真🥹
緑の若葉☘️から春霞降臨ですね🤗
柔らかそうな味わいが想像されます☺️
Mayukoジェイ&ノビィさん，こんばんは☺️ いつも素敵な表現をして頂き有難うございます😆 本当に優しい柔らかい日本酒で，飲んでほっこりしました🥰