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ラベル、HPより抜粋✎*
新市場の開拓にあたり、着目したのが20代～30代の女性でした。 普段あまり日本酒に親しみのないこの世代の女性にどうしたら支持されるか調査したところ、アルコール度数が低いこと、甘酸っぱい味わいが好まれることが分かりました。 日本酒にはない爽やかな酸味と柔らかな甘味を追求し、 試行錯誤の果て昭和63年に新伝統酒「ひめぜん」が誕生しました。
アルコール度数:8%
感想
これは日本酒感弱め！
女性を対象に作られてるだけあってこれは飲みやすい～～！！
でも後味がアルコール感ちょいあるから
もしかしたら苦手な人もいるかも🤭
一ノ蔵のお酒はさらっと飲みやすくて
好きな酒造🍶