さかな🐟
10月後半。少しずつ秋らしくなってきましたね。東京ではやっと長袖が着られる気候になってきました。金木犀の香りもそろそろ終わりです。
最近スーパーで酔鯨や緑川を購入したり焼酎(黒霧島は色々な意味で素晴らしい)を購入したり、しばらく酒屋さんから離れていましたが、本日久しぶりに伺いました。平日に動ける仕事なので日曜に行くことが少なく、人の多さに疲れてしまい、勢いで購入したのがこちら。と言っても杉勇なので間違いはないだろうと思っていました。
29の意味がわかっていなかったんですけど、熟成酒ということですね。さてさて、どんな味がするのやら。
ということで開栓。甘、美味、スッと抜ける果実感？とでも言うんでしょうか。まず飲みやすく美味しいです。すみません、熟成らしさが未熟成のものと同時に飲み比べないと分からないんですけど、思っていたより飲みやすいです。もっと個性が強くて好みが分かれると思っていたんですよね。余韻に浸れる酒、という気がします。季節は秋ですけど、個人的には春に飲みたかった。喉を通った後も口の中に心地よい甘みが残ります。辛口好きな方には甘過ぎるかもしれませんが、初心者の方にもお勧めです。