たけさん天吹PESCS TORRE天吹酒造佐賀県2023/11/18 10:19:532023/11/18ベシェ・ロッソ15たけさん旨味は奥にちゃんとありつつすっきり。 かといって辛すぎず、後味も程よく残る。 間違ってもフルーティーとか言わせないスカッとした潔の良さを感じる。 あっさりした刺し身にはこんな酒が合うんやろなー。さよりとか。 ブリとかマグロとか押しの強い魚には、もうちょっと旨味の強い酒が良さそう。 おひたしにも合いそうかなー。
