ﾏｶﾛﾆ
精米歩合55％、生酒なので冷やで。
会津若松に行ったら必ず買って帰る会津中将が近所に新しくできた酒屋さんで売っていました。
冷やでも感じる吟醸香、口に含むとマスカット否、これは巨峰！フルーティーで濃厚な甘さ。そして旨い！
そこから生酒ならではの僅かな固さと苦味を感じつつ、やはりどこか火入れの会津中将特別純米に似ているお米の旨味も感じられます。
後味はさっぱりアルコール感や辛みは全くなく、むしろ巨峰ライクな甘味が口に残ります。
やっぱり会津中将は旨い！早く会津の酒蔵めぐりがしたいと思いました。