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杉勇秋あがり 純米原酒純米原酒ひやおろし
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落ち酒屋
山形での仕事で立ち寄った酒屋さんで薦められた1本。自分の好みの燗向けのお酒を提案してもらいました。山形酵母と出羽の里が決め手。バナナ的な香りで甘みはあるけど、熟成味や味の膨らみ、辛さもあって美味しい。冷やも飲んだけどぬる燗がいいです。