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羽根屋特別純米しぼりたて生酒
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のむ喜
131
ジャイヴ
4献目、最後に頂いたのは唯一の県外酒🍶 富山『富美菊酒造』さんの「羽根屋 特別純米しぼりたて生」✨ ここまで福井の酒3種類呑んでから感じたのは、フレッシュで柔らかいニュートラルな旨味からすっとキレるイメージ 合わせたのは《筍と山菜の天婦羅》 筍の旨味、山菜のほろ苦さがよく合いました🍴 久々、気ままに一人梯子酒をしましたが福井の地酒にちょっと偏ったな😅