Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
つぶ貝つぶ貝
誠鏡純米たけはら
中尾醸造広島県
alt 1alt 2
18
つぶ貝
辛味がするっと入ってくる。雑味なく消えていく。余韻がほぼない。不思議。これが高温糖化酒母?