Herman Mok大信州香月 至極大信州酒造長野県2025/1/14 0:15:202025/1/1024Herman Mok私に言わせれば、少しがっかりした。この酒はフルーティーな香りに満ちており、リンゴと洋ナシのフルーティーな甘みという複雑な味を感じさせる。しかし、クリームヨーグルトやフレッシュチーズのような酸味も目立つ。ローストしたナッツのような苦味もある。しばらく置いておくと、酸味がどんどん勝ってきて、この酒のバランスに影響を与える。もっとピュアなものが欲しい。英語>日本語
