YSTJ益荒猛男特別純米山廃原酒向井酒造京都府2025/4/20 8:59:322025/4/18蕎麦カネイ外飲み部53YSTJ益荒猛男 山廃特別純米原酒。 伊根満開が話題を呼ぶ向井酒造による力強いお酒。 温燗にて。 穏やかな米の甘み、そしてその名の通り力強い旨味が広がります。砂肝の柔らか煮との旨味の共演が秀逸です! 締めは若竹蕎麦で。
