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長者盛純米大吟醸 雫ラベル純米大吟醸
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ヒラッチョ
長者盛(ちょうじゃざかり)のオンラインショップ限定酒。 爽やかな若い果実。 スッキリと繊細な香りが抜けて来て、印象的。 なかなかの洗練度👍 メインは焼き餃子🥟 「かんずり」を薬味に、 「みどりのラー油」を通常のラー油の代わりに。
ポンちゃん
ヒラッチョさん、おはようございます☀️ モダンなラベルの初めて見ました😳味とリンクした感じですね😊 みどりのラー油気になります😳普通より辛いのでしょうか?
ヒラッチョ
ポンちゃん、こんばんは😊 みどりのラー油は、神楽南蛮という見かけはピーマンの様な唐辛子の一種から作られていまして。 爽やかな辛味です。
ヒラッチョ
かんずりもそうですが、調味料として、なかなか面白いと思います。