Kiru
廣戸川 福島酒プロジェクト うる星やつら ボトル貴醸酒 生酒
原料米：福島県産ゆもなか
精米歩合55％ アルコール度数16度
酸度1.5
透明度：冴え
色：ライトイエロー
粘度：中
アロマの強さ：ミディアム
複雑さ：ミディアム
ジンのアロマ： ブドウ
原料のアロマ：餅
熟成香：ドライアプリコット、ピーチ
パフォーマンス： ブドウの甘く水っぽいアロマとドライアプリコットの蜂蜜のようなアロマ、そして餅原料のしっかりとしたアロマ。
風味の強さ：中
複雑味: 中程度
甘さ: 中
甘味：ドライアプリコット、サルタナ、蜂蜜
酸味：ローズプラム
苦み：
風味：アーモンド、蒸し米麺
その他
パフォーマンス：ドライアプリコットとサルタナのソフトで濃密だが厚すぎない口当たり、ローズプラムの酸味と優しいハチミツ、若干のアーモンド、周元餅のような蒸した米粉の風味。ボディは濃密で柔らかく、中程度の熟成感、柔らかな甘み、酸味はそれほど強くない。
後味：やや弱い
フィニッシュ：ミディアム
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