mey秀鳳純米吟醸 八反秀鳳酒造場山形県...2023/12/2320mey使用米:八反100%使用 精米歩合:50% 日本酒度:-3 酸度:1.3 使用酵母:山形酵母 アルコール度数:16度 メロンのようなフルーティーでフレッシュな香りと甘みが広がる。 数日置いて飲むと熟れたメロンのようになり、落ち着いた旨味に変化しこれもまた美味しかった。