NoLo
バナナのような香り。口当たりはまろやかで少しアルコール感を感じる。味わいは濃厚なバナナ、完熟王を食べているような甘さが最初から最後まで続き、その中に控えめな主張の米の旨味と苦味を感じる。空気を含むと一層バナナの甘さが増し、アルコールがぶわっと来る。舌に残るのははちみつのような甘さと米の旨味で、こちらの方が飲んでいる最中よりも旨味の主張が強い。
全体としてとてもよくまとまったバランスになっており、キレイな優等生といった感じ。これは日常で飲む貴醸酒としてとてもおすすめです。ただ、甘いのでデザートワインと同じような飲み方がいいと思います。