mana

飛鸞HIRAN HY2 直汲み生酒無濾過

森酒造場長崎県

2025/5/18 23:48:16

2025/4/27

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蔵付き酵母×直汲みの特別仕様。 CSW限定の「HIRAN HY2」は、にこまる由来のまろやかさと、蔵付き酵母による自然な甘みと酸のメリハリが印象的な一本。やさしいガス感がフレッシュさを引き立て、グレープフルーツのようなほろ苦い果実味が口の中にふんわり広がります。 口あたりはとてもなめらか。後味はすっきりと軽やかで、飲み疲れしないバランス感が心地よい。 HIRANらしい“ジューシー＆メリハリ”に、HY2の個性がそっと寄り添う。 爽やかで、ちょっと特別な一本です。